Espetinho empanado de frango com bacon

Ingredientes

• 1/2 peito de frango
• Bacon
• Palitos de dente
• Ovo
• Farinha de aveia, trigo ou rosca
• Vinagre
• Tempero de alho e sal

Modo de fazer

1. Corte o peito de frango em bifes finos e médios. Tempere com alho e sal, e um pouco de vinagre. Reserve.
2. Corte o bacon em filetes finos e médios (aproximadamente do tamanho dos bifes). Reserve.
3. Num prato, coloque o bife de frango e o filete de bacon. Enrole-os e firme-os com palitos de dente (no mínimo 2). Reserve.
4. Empane os rolinha passando primeiro no ovo batido, e em seguida na farinha. Reserve.
5. Unte uma assadeira com óleo, e depois ponha os rolinhos empanados.
6. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos (até dourar), em 210 graus.