Ingredientes
- 2 ovos
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 2 xícaras de água morna
- 4 colheres de sopa de manteiga derretida
- 10 gramas de fermento biológico seco
- 4 xícaras de farinha de trigo
- Num vasilhame, bata os ovos como se fosse fazer um omelete.
- Adicione o açúcar, a manteiga, o sal e a água morna, mexendo bem.
- Acrescente o fermento biológico. Misture tudo.
- Vá colocando a farinha aos poucos, sempre mexendo, formando uma massa homogênea.
- Cubra o vasilhame, e deixe descansar por 30 minutos (aproximadamente, vai depender do clima do lugar).
- Despeje a massa numa forma untada, e leve ao forno em 180º por 30 minutos (aproximadamente).
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